Menü
Rodenberg 1770
Am 31.12. feiern wir den Jahreswechsel mit einem Silvestermenü.
Dafür können Sie hier im rodenberg1770 Tickets kaufen.
Bitte haben Sie Verständnis, dass Reservierungen nur mit Ticket erfolgen können.
Wir freuen uns auf Sie.
31.12.
Quiche von roter Paprika mit confierter Garnele
Rote Bete Lachs mit Walnuss, Frisée, Crème fraîche
Cappuccino von der Erbse mit Jakobsmuschel
Tatar vom norwegischen Kaisergranat
mit Kaviarnocke auf Kartoffel-Trüffelschaum
Sorbet Rodenberg
Skrei, wilder Brokkoli, Kenia-Bohnen, Safranschaum, Kartoffelflan
Dry-aged Rinderfilet von der norddeutschen Färse, im Ganzen gegart, wilder Brokkoli, Safranschaum, Kartoffelflan
„Frohes neues Jahr 2024“
Rodenberg 1770
Restaurant / Cafe / Eismanufaktur
Rodenbergstraße 50
44287 Dortmund
Öffnungszeiten:
Di. – So. 12:00 – 22:00 Uhr
Küchenzeiten
Di.– So.
12:00 – 21:45 Uhr
Kaffee & Kuchen
Di. – So. ab 12:00 Uhr
