Das Menükarussell 2026 startet – und wir sind dabei!
Vom 01. Februar bis zum 31. März 2026 heißt es wieder: Das Menükarussell dreht sich in der Dortmunder Region. Auch das Rodenberg ist Teil dieses Genuss-Events – mit einem fein abgestimmten Menü, das die Handschrift unseres Hauses trägt und den Fokus auf frische, hochwertige Produkte legt.
Werfen Sie einen Blick auf unser Menü – und sichern Sie sich direkt Ihre Gutscheine!
Wichtig: Tischreservierungen bitte ausschließlich online über das Reservierungsformular.
Unser klassisches Menü
Startzeiten:
17.30 Uhr & 19.00 Uhr
Preis pro Person: 89,90 EUR
inkl. der begleitenden Weine, Biere und Mineralwasser.
Tickets im Vorverkauf im Restaurant oder hier:
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Standard. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf den Button unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Weitere InformationenVorspeise
Rote Bete Tatar
Ziegenkäse Mousse | Orangen-Thymian-Vinaigrette
Zwischengang
Kartoffel-Trüffel-Süppchen
pochiertes Ei | Grünkohlchip
Hauptgang
Hokkaido Kürbiscreme | Flower Sprouts | Haselnuss
oder
Kalbsrücken
Cremige Safranpolenta | Ratatouille | Sauce Bordelaise
Nachspeise
Amarena Kirschen | Mascarpone | Mandel Krokant